Tras el arca perdida: la cultura de los restaurantes en la era digital
Tiempo de lectura: 4 minutos Exploramos cómo la cultura de restaurantes evoluciona en la era digital, influenciada por reseñas online y redes sociales, mientras se busca autenticidad gastronómica. Acompáñanos en este viaje para entender cómo estos cambios están redefiniendo nuestras experiencias culinarias.
La importancia de la formación en hostelería
Tiempo de lectura: 4 minutos ¡Prepárate para un viaje de sabores y experiencias únicas! En este artículo, exploraremos cómo la formación en hostelería puede transformar tu negocio. Desde la selección del vino hasta la atención al cliente, descubre cómo cada detalle marca la diferencia. Únete a nuestra comunidad y sumérgete en el mundo del vino y la hospitalidad.
Cómo conquistar paladares con tu Aceite de Oliva Virgen Extra
Tiempo de lectura: 4 minutos
Despierta el potencial de tu marca de aceite de oliva virgen extra con nuestra consultoría en marketing. Estrategias personalizadas para destacar en el mercado y llegar a los paladares más exigentes. Potencia tu presencia y aumenta tus ventas con nosotros.
Explorando las oportunidades del mercado para productores agroalimentarios y empresas rurales
Tiempo de lectura: 4 minutos Sumérgete en un mundo de oportunidades para productores agroalimentarios y empresas rurales. Desde tecnología hasta turismo, este artículo revela cómo prosperar en un mercado en constante evolución. ¡Descubre cómo destacar y alcanzar el éxito!
El desafío de vender vino en una sociedad que consume menos alcohol
Tiempo de lectura: 6 minutos En un mundo donde el consumo de alcohol decrece, la industria del vino afronta desafíos. Factores como la salud, cambios en los hábitos de consumo y conciencia sobre los efectos del alcohol influyen en esta tendencia. Para mantener relevancia, los productores diversifican productos, adaptan estrategias de marketing, educan a consumidores y ofrecen experiencias enológicas únicas. Es clave enfocarse en calidad, autenticidad y conexión emocional con los consumidores para superar estos desafíos y prosperar en un mercado en constante cambio.
A qué llamamos prosumidor en gastromarkerting y cómo atraerlo
Tiempo de lectura: 4 minutos No puedes negar que los hábitos de consumo han cambiado, la pandemia ha acelerado, más si cabe nuestra decisión de compra. Como consumidores, ya no somos sujetos pasivos ni tampoco nos limitamos a ir a los restaurantes o comprar un menú Take Away o a domicilio sin más. El actual consumidor es inconformista, crítico y […]
Retos y oportunidades para la industria de alimentación y bebidas (IAB) en 2021
Tiempo de lectura: 3 minutos 2021 está siendo un año especialmente difícil para la Industria de Alimentación y Bebidas (IAB), en parte, debido a la gran parada económica procedente de la hostelería y el turismo provocada por las restricciones y los cierres impuestos. La IAB es un sector estratégico, un motor para el país y debería formar parte en primera […]
El nuevo consumidor: lo bueno, lo feo y lo malo
Tiempo de lectura: 3 minutos El 2020 cambió nuestra forma de entender el mundo y con ello, cambió el marketing, la publicidad, las relaciones públicas, las tendencias, los productos, los stocks… y al consumidor. Como adelanto, este consumidor prefiere la venta online y a la vez el producto de proximidad. El eCommerce y el pago digital son los principales exponentes […]
