Las tendencias de eventos gastronómicos y de bebidas en 2024: Análisis de impacto y ROI
Tiempo de lectura: 4 minutos El mundo de los eventos gastronómicos y de bebidas ha experimentado una transformación significativa en 2024. Con las predicciones de tendencias anunciadas a finales de 2023 y principios de 2024, hemos visto un cambio notable en cómo se conceptualizan, organizan y ejecutan estos eventos. Este artículo analiza cuáles de estas tendencias han tenido mayor impacto […]
Las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla se convierten en el aperitivo perfecto de Alimentaria & HOSTELCO 2022
Tiempo de lectura: 4 minutos Las aceitunas Gordal y Manzanilla de Sevilla han sido protagonistas del Espacio Andalucía junto a otros productos de calidad de esta región, durante Alimentaria & HOSTELCO 2022 que se celebró en Barcelona del 4 al 7 de abril. D. Juan Luis Oropesa de Cáceres, presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de […]
Por qué eventos y gastronomía son el tándem perfecto
Tiempo de lectura: 4 minutos En los eventos, la gastronomía es uno de los elementos que más apoyan el mensaje. Nadie se imagina un acto dedicado a la sostenibilidad o la economía circular repleto de productos ultra-procesados sin el menor respeto por el entorno. También es una fuente inagotable de creatividad e inspiración. No te olvides que está en permanente […]
Más de 120 profesionales de la hostelería madrileña se han formado en Sabores de la provincia de Sevilla
Tiempo de lectura: 4 minutos Gran acogida entre la hostelería y distribución madrileña de los productos agroalimentarios sevillanos amparados en la marca «Sabores de la provincia de Sevilla». Los menús-maridaje y las clases magistrales sobre vinos, destilados y licores a través de la coctelería y aceitunas han seducido a los paladares madrileños del 13 al 16 de septiembre. Según Fran […]
Tips importantes para los eventos corporativos tras el COVID-19
Tiempo de lectura: 5 minutos Todo el sector anda revolucionado imaginando cómo serán los eventos corporativos de la nueva era tras la pandemia. Y es cierto, pueden ser muy distintos a partir de ahora… simplemente tenemos que pensar en el uso generalizado de mascarillas entre los invitados y personal para darnos cuenta. Ya se está viendo, los efectos del COVID-19 […]